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Big Starter Platte for 2 ore more!
€ 16,90
Tortilla Chips mit 6 Big Dips ( Cheddar Cheese, Chili con Carne, Salsa Ranchera, Cebolla Dip, Guacamole, Bohnenmus)
Tres Mixtas
€ 7,90
Tortilla Chips mit Salsa Ranchera, Guacamole und Cebolla Dip
Nachos im Korb mit einen Dip
€ 5,60
Tortilla Chips mit einem Dip nach Wahl. (Salsa Ranchera, Guacamole oder Cebolla Dip)
Nachos mit Cheddar Cheese Dip
€ 6,60
Tortilla Chips mit warmen Cheddar Cheese und Jalapenos
Nachos con Quesa
€ 11,50
Tortilla Chips mit Käse und Jalapenos überbacken und einen Dip nach Wahl
Nachos Supreme
€ 15,40
Tortilla Chips mit Chili con Carne, Sauerrahm, Jalapenos und Käse überbacken
Maiskolben vom Grill
€ 6,90
Maiskolben mit Kräuterbutter und kleinem Salat
Mozzarellasticks mit Dip
€ 7,70
Zwiebelringe mit Dip
€ 6,90
Sopas
Sopa de Pescado
€ 6,50
würzige Tomatensuppe mit Meeresfrüchten
Sopa de Tortilla
€ 5,90
pikante Gemüsesuppe mit gebackenen Tortillastreifen
Wraps
Eine große weice Weizentortilla gefüllt mit Eisbergsalat, gehackten Tomaten, Sauerrahm und Salsa, dazu Wedges und Coleslaw. Wählen Sie unter:
Vegetarisch
€ 14,90
Chicken
€ 15,40
Beef
€ 16,10
Gambas
€ 16,90
Ensaladas
Ensalada Verde
€ 12,00
verschiedene Blattsalate, garniert mit Tomaten und Gurken
Ensalada con Quesa
€ 15,70
Mozzarella Sticks auf verschiedenen Blattsalaten mit Tomaten, Gurken und Avocadocreme
Ensalada Mexicana
€ 14,90
verschiedene Blattsalate mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen und Paprika
Turkey Salad
€ 16,20
verschiedene Blattsalate mit Putenstreifen, Tomaten, Gurken, Mais und Jalapenos
Tuna Salad
€ 15,90
verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Thunfisch und Zwiebeln
Ensalada de Jamba
€ 16,70
verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken und Garnelenspießen
Ensalada Calamaris
€ 15,40
verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken und gebackene Calamaris, dazu Knoblauch Dip
Ensalada Santa Maria
€ 14,90
verschieden Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen und gefüllten Kartoffeltaschen
Viva Salat
€ 17,80
verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Rindersteakstreifen vom Grill und marinierten Chicken Wings
Alle Salate werden mit Knoblauchbaguette und Dressing nach Wahl serviert
Essig- Öl oder Joghurt – Kräuter Dressing
Fajitas
Turkey Fajitas
€ 18,50
Mundgerecht geschnittenes Putenbrustfilet, serviert in einer heißen Gusspfanne, werden mit Paprika, Zucchini, Guacamole und Chilisalsa in die warmen Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen
Beef Fajitas
€ 18,90
Mundgerecht geschnittene Rindersteakstreifen, serviert in einer heißen Gusspfanne, werden mit Paprika, Zucchini, Guacamole und Chilisalsa in die warmen Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen
Shrimps Fajitas
€ 18,50
Gegrillte Shrimps, serviert in einer heißen Gusspfanne, werden mit Paprika, Zucchini, Guacamole und Chilisalsa in die warmen Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen
Fajitas Cameron
€ 19,50
Gegrillte Black / White Tiger Garnelen, serviert in einer heißen Gusspfanne, werden mit Paprika, Zucchini, Guacamole und Chilisalsa in die warmen Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen
Fajitas Mixtas
€ 18,90
Beef, Turkey und Shrimps gemischt
Vegetaria Fajitas
€ 16,50
alles nur mit frischen Gemüse
Authentisch wie in Mexico
Mexican Favorites
Beef Chimichanga
€ 17,50
Gebackene Weizen-Tortilla gefüllt mit Rindersteakstreifen, Käse und Zwiebeln, garniert mit Chili- und Kräuterrahmsalsa, dazu Reis und Salat
Chicken Chimichanga
€ 16,80
Gebackene Weizen-Tortilla gefüllt mit Hühnerfleisch, Mais, Käse und Zwiebeln, garniert mit Chili- und Kräuterrahmsalsa, dazu Reis und Salat
Vegetaria Chimichanga
€ 15,60
Gebackene Weizen-Tortilla gefüllt mit Gemüse, Käse und Zwiebeln, garniert mit Chili- und Kräuterrahmsalsa, dazu Reis und Salat
Burrito Vegetaria
€ 15,50
Weiche Weizentortillatasche gefüllt mit Gemüse und Käse, garniert mit Chili-, Kräuterrahmsalsa und Guacamole dazu Reis und Salat
Enchilada Jalapeno
€ 15,70
Große zusammen geklappte weiche Weizentortilla, gefüllt mit Hackfleisch und Jalapenos, mit Käse überbacken, garniert mit Chilisalsa, dazu Salat (It's hot)
Tres Enchiladas
€ 17,50
Drei weiche Weizentortillas, gefüllt mit Hackfleisch, Huhn und Gemüse, mit Käse überbacken, garniert mit Chili-, Kräuterrahmsalsa und Guacamole dazu Reis und Salat
Quesadilla Especiale
€ 16,20
Zwei Mais-Quesadilla mit Käse knusprig gebraten, gefüllt mit Gemüse oder Hackfleisch, garniert mit Chilisalsa, Guacamole und saurer Sahne, dazu Salat
Quesadilla Espinacal
€ 15,90
Zwei Mais-Quesadilla gefüllt mit Zwiebeln, frischen Champignons, Spinat und Käse, getoppt mit Sauerrahm und Guacamole, dazu Beilagensalat
Tex Mex Special (für 2 Personen)
€ 33,70
Ideal zum „hineinschmecken“ in die mexikanische Küche! Zwei Taco Rollen, zwei Quesadillas v. Grill gefüllt mit Käse, Huhn und Jalapenos eine gebackene Weizentortillatasche gefüllt mit Gemüse, Käse und Zwiebeln, Tortillachips mit Salsa Ranchera, Guacamole und Cebolla Dip, dazu Reis, Chili con Carne und einer Schale knackigem Salat
Carne
Chili con Carne
€ 14,60
wird in einer heißen Gusspfanne serviert „Spicy or Heavy Metal“ dazu Baguette
Buffalo Wings
€ 15,70
gegrillte Hähnchenflügel mit unserer würzigen Haus-BBQ- Sauce mariniert dazu Baguette
Buffalo Wings Combo
€ 17,90
gegrillte Hähnchenflügel mit unserer würzigen Haus-BBQ- Sauce mariniert dazu Sweet Potato Fries, Sauerrahm Dip und Beilagensalat
Spare Ribs
€ 17,80
Ofenfrische Spare Ribs mit würziger Haus-BBQ-Sauce dazu Baguette
Ribs & Wings
€ 19,60
Ofenfrische Spare Ribs und Hähnchenflügel, mariniert mit unserer BBQ-Sauce, dazu Maiskolben und Knoblauchbaguette
Plato Pancho & Pedro for 2 (pro Person)
€ 24,70
saftig gegrillte argentinische Rinderlende, ofenfrische Spare Ribs und Chicken Wings dazu Folienkartoffel, Speckbohnen, Gemüsereis, Country Potatoes und Kräuterrahm
Steaks
Steak mit Salat
€ 25,80
Angus-Rinderlendensteak v. Grill ca. 220 gr. mit knackigem Salat und Knoblauchbaguette
Viva Favorite
€ 26,90
Angus - Rinderlendensteak v. Grill ca. 220 gr. mit Maiskolben, Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salsa Ranchera
Surf & Turf
€ 24,60
Argentinisches Rinderhüftsteak ca. 200 gr. mit gegrillten Black / White Tiger Garnelen, Knoblauch Dip und Folienkartoffel mit Sauerrahm
Classic Style
€ 15,40
mit Zwiebeln, Tomaten, Salat, Ketchup, Mayo und Senf
Cheese Style
€ 15,90
mit Zwiebeln, Tomaten, Salat, Ketchup, Mayo und Senf
Texas Style
€ 16,20
mit gegrilltem Speck, Zwiebeln, Tomaten, Salat und würziger BBQ Sauce
French Style
€ 15,90
mit würzigem Blauschimmelkäse, Tomaten und Salat
Swiss Style
€ 17,60
mit herzhaftem Emmentaler, Champignons, Tomaten und Salat. Unser Geheimtipp
Greek Style
€ 17,60
mit Schafskäse, Zucchini, Paprika, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Tzatziki und Salat
Mexican Style (it´s hot)
€ 16,20
mit Tortillachips, Salsa Ranchera, Sauerrahm, Jalapenos, Tomaten und Salat
Italien Style
€ 16,20
mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Oregano, Balsamico und Salat
Surf and Turf Burger
€ 17,90
mit Tiger Garnelen, Salat, Tomate, Remoulade und Salat
The Veggie Burger
€ 15,90
Burger Patty auf Pflanzenbasis, ohne Gentechnik, ohne Soja mit Zwiebeln, Tomaten, Guacamole, Salat
Änderung bei Upgrade
Wedges statt Pommes (Aufpreis 0,50 €)
Kleiner Beilagensalat statt Coleslaw (Aufpreis 1,00 €)
Sweet Potato Fries statt Pommes (Aufpreis 1,00 €)
VIVA Home Made Burger
Sämtliche Home Made Burger Variationen werden mit 180 gr. frischen 100% Rinderhackfleisch hergestellt. Dazu werden Pommes Frites und Coleslaw serviert
VIVA Chicken Burger
unsere Chicken Burger werden aus frischen Hähnchenbrustfilet am Grill zubereitet. Dazu werden Pommes Frites und Coleslaw serviert.
Grill BBQ Chicken Burger
€ 15,90
belegt mit Salat, Tomate, Zwiebel und BBQ Sauce
Chicken Burger Teriyaki Style
€ 16,90
belegt mit Salat, Zwiebel, Tomate frischen Gemüse, Teriyaki Sauce
Chicken Burger Mexikan Style
€ 16,60
belegt mit Salat, Tomate, Salsa, Sauerrahm, Avocadocreme
Fingerfood
Finger Basket
€ 14,50
Chili Poppers, Mozzarellasticks, Zwiebelringe, Wedges, Salsa Ranchera, Sauerrahm
Finger Basket Special
€ 15,60
Chili Poppers, Mozzarellasticks, Spare Ribs, Chicken Fingers, Wedges, Salsa Ranchera, Sauerrahm
Vegetaria Finger Basket
€ 15,40
Kartoffeltaschen, Chili Poppers, Mozzarellasticks, Maiskolben, Wedges, Salsa Ranchera, Sauerrahm
Tex Mex Fingerfood für 2 Personen
€ 33,90
Tacorollen, Chicken Wings, Chili Poppers, Mozzarellasticks, Kartoffeltaschen, Chicken Fingers, Maiskolben, Wedges, dazu Nachos, Salsa Ranchea, Cebolla Dip und einer Schale knackigem Salat
Patatas al Horno
Chili Potato
€ 13,70
eine Folienkartoffel gefüllt mit Chili con Carne, garniert mit Käse, dazu Beilagensalat
Cheese Potato
€ 12,90
eine Folienkartoffel gefüllt mit saurer Sahne und mit Käse überbacken, dazu Beilagensalat
Vegetaria Potato
€ 12,50
eine Folienkartoffel mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Zucchini gefüllt, garniert mit Käse, dazu Beilagensalat
Shrimps Potato
€ 14,70
eine Folienkartoffel mit Shrimps, Kräuterbutter und saurer Sahne gefüllt, dazu Beilagensalat
on the side
Knoblauchbaguette
€ 4,30
Pommes Frites
€ 4,60
Sweet Potato Fries
€ 5,90
Folienkartoffel
€ 5,20
Wedges mit Sauerrahm Dip
€ 5,60
Tortillas de Harina (2 Stück)
€ 1,50
Maiskolben
€ 4,40
Beilagensalat
€ 2,90
Guacamole
€ 1,50
Ranchera Salsa
€ 1,50
Cebolla Dip
€ 1,50
Cheddar Dip warm
€ 2,50
Sweet Chilisauce
€ 1,30
Kids
Viva Kids Special
€ 8,90
Chicken Fingers mit Pommes und Ketchup
Postres
Churros mit Puderzucker und Zimt
€ 6,90
Wahlweise mit warmen Nutella-Dip oder einer Kugel Vanille-Eis
Vanilleeis mit heißen Erdbeeren
€ 6,90
Fruchtsalat
€ 7,40
Die spanische Variante unserer Creme Brûlée mit knuspriger Karamellschicht
Lava-Cake
€ 7,30
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanille-Eis und Sahne
Baked Bananas
€ 7,90
Gebackene Banane in einer Weizentortilla verfeinert mit Honig und Schokoladensauce dazu Schokoladen- und Vanilleeis
Eiskugel (Vanille oder Schokolade)
€ 1,80
Verehrte Gäste gerne erhalten Sie auf Nachfrage von unseren Mitarbeitern für die betreffenden Gerichte in unserer Speisekarte die Allergenliste